餐厨垃圾污水处理的主流组合工艺通常采用"预处理+厌氧消化+好氧处理+深度处理"的技术路线，其经济可行性需从全生命周期成本角度进行系统评估。从建设投资来看，预处理单元需配置格栅、沉砂池、除油装置等设备，厌氧消化系统需建设CSTR或UASB反应器，好氧处理多选用MBR或SBR工艺，深度处理则需配备混凝沉淀、活性炭吸附或膜分离装置，整套系统单位投资约为8000-12000元/吨。运营成本方面，电耗占比较大（约40%），主要来自搅拌、曝气和提升设备；药剂费用（如碳源、除磷剂等）约占25%，人工维护成本约20%，其余为污泥处置等费用，综合处理成本约35-50元/吨。收益来源包括沼气发电（每吨垃圾可产沼气60-80m³）、粗油脂回收（提取率1.5-3%）以及政府补贴，投资回收期通常在5-8年。相较于单一处理工艺，组合工艺虽然初始投资增加30-40%，但处理效率提升50%以上，出水达标率可达95%，且资源化收益显著，从长期运营角度看具有更好的经济性。在日处理量大于100吨的项目中，规模效应可使单位成本降低15-20%，此时组合工艺的经济优势更为突出。